飲食業には接客や調理から、売り上げの管理、メニュー開発、集客や企画などの業務もあり、幅広い仕事があります。 食事の場ですから、お店の雰囲気や衛生面、お客さんへの対応といった細やかな気配りも大切です。 それだけに苦労も多く…

宮内庁御用達・皇室御用達という言葉は よく聞きますが、 それが本当はどういう意味なのかご存じでしょうか。       カンタンにまとめると 【御用達】宮内庁に定期的な納入実績があるもの・あっ…

クライアントにヒアリングをし、システムを設計していくSE。「手に職」の仕事であり、ものづくりの喜びを感じられる仕事ですが、一方で「労働時間が長すぎる」「自分の時間が持てない」などの声もよく上がります。 SEを辞めて別の業…

前原光榮商店 読みがな まえはらこうえいしょうてん 創業 昭和二十三年（1948年） 所在地 東京都台東区三筋   昭和二十三年、東京の傘メーカーから独立した初代によって、 前原光榮商店は創業されました。 &n…

コーポレートサイトやランディングページなど、Webサイトの企画構成からバナーまで制作するWebデザイナー。 クライアントの要望を形にすることはもちろん、UXやも求められるなど、広い視野と柔軟な思考、センスなど幅広い技能が…

三輪そうめん山本 読みがな みわそうめんやまもと 創業 享保二年（1717年） 所在地 奈良県桜井市箸中   万葉の昔、そうめんは宮廷内でのみ食べられる贅沢なものだったそうです。 繊細で涼やかな味わいは、雅な貴…

機内食やドリンクの提供、機内販売などの機内サービスから保安管理まで、快適で安全な空の旅をサポートするCA（キャビンアテンダント）。 昔はスチュワーデスと呼ばれ女性がほとんどでしたが、近年は男性スタッフも増え「客室乗務員」…

コンビニ、飲食店などの接客業から、運送業、製造業など消費者には見えないところまで、さまざまな職種で活躍しているアルバイトスタッフ。 現代日本の便利でサービスの行き届いた暮らしは、アルバイトスタッフが支えていると言えます。…

雪印パーラー 読みがな ゆきじるしぱーらー 創業 昭和二十五年（1961年） 所在地 札幌市中央区   北海道にはスイーツの名店が多くありますが、 中でも長年多くの人に愛されているのが「雪印パーラー」でしょう。…

カクキュー 読みがな かくきゅー 創業 正保年間（1645～1648年） 所在地 愛知県岡崎市八帖町   日本人に昔より親しまれてきた味噌。 種類は様々ありますが、愛知県で作られている八丁味噌は中でも有名ですね…